「継ぐ」という京都の底力

2012.01.08

懐かしくも美味しい洋食屋の典型として、足繁く通った店だが、つい先頃、先代主人が突然逝ってしまった。いつも笑顔を絶やさず、しかし、ひとたびフライパンを握るやその表情は一変して、鋭い目つきで料理を作っていた顔を懐かしく思い出す。まことにもって惜しいとは思うが、輪廻転生。跡を継いだ息子がこれまでと同じように、父親の料理を手本として忠実に、丁寧に料理を作っている。先代譲りの柔和な表情に安堵し、しかし重なる
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船旅の効能

2012.01.08

船にとりつかれてしまえば私はしめたもの。船旅の効能とは何だかんだと言っても、船旅などはたんなる海外旅行のぜいたくな一つの方法と言えばそれっきりで、私も旅行代理店や船会社のお先棒をかつぐ気にはなれないが、そう一概に片づけられても面白くない。少なくとも船を好きになってのめり込んだこの世界、船旅をしてみて思いもかけない人生修業ができたのは事実で、こんなに複雑な社会、日本人好みのタメになる場所でたのしみな
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「光悦村」として知られたのが、洛北・鷹峯

2012.01.08

本阿弥光悦、書家であり、画家であり、工芸家でもある。芸術全般に通じ、今でいうなら総合アーティストになるのだろうか。その光悦を中心にして、多くの芸術家が集う、いわば「光悦村」として知られたのが、洛北・鷹峯。市内の北西に位置し、京都を見下ろす「京見峠」へと辿る道筋にある界隈は、雅な洛内と鄙びた洛外のちょうど境目に辺り、紅葉もそんな風情を漂わせる。この辺りはまた、桜の名所でもあり、さくら紅葉も少なくない
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デリカシーのなさには耐えられない都人

2012.01.07

近年、川の整備が進み、ご覧のような飛び石が多く設置され、水と親しむ格好の遊び場となっている。気候がよければ是非渡ってみて欲しい。賀茂川から高野川、二つの川を一度に渡れるのはここだけだ。この眺めから振り返ると、真後ろには鴨川のゆったりとした流れと、荒神橋、丸太町橋と橋が重なり、左手には東山三十六峰。なだらかな稜線が見える。鴨川、賀茂川、両方の表記はここ賀茂大橋で分かれるのである。京都人は言葉に敏感で
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船上のスポーツ

2012.01.07

船上のスポーツも一つのエンターテイメントだろう。航海中各種スポーツのトーナメントが催されて、下船近くなると賞品が出る。シャッフルボードという船独特のスポーツがある。球は鎖がついていて転がるので使わない、円盤になる。直径一〇センチほどの円盤を棒で突いて、一〇メートルほど先に甲板上に書かれた数字のワクの中にうまく入れるのである。一〇点から一点までそれにマイナス一○点、一人四個の円盤を二人交代に突き出し
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